永兴青垅里农业有限公司深知，单纯的农产品种植利润空间有限，只有延伸产业链，开展农产品加工业务，才能提升产品附加值，增强企业的市场竞争力。为此，公司投入资金建设农产品加工车间，引入先进的加工设备，开展大米、蔬菜等农产品的初级加工与精深加工，推动企业从 “种植型” 向 “种植 + 加工型” 转变。​

在大米加工方面，公司引入了全自动大米加工生产线，可实现从稻谷清理、砻谷、碾米、色选到包装的全程自动化。加工过程中，严格控制每一道工序的参数，确保加工出的大米颗粒完整、色泽均匀、口感优良。除了传统的精米加工，公司还开发了糙米、胚芽米等特色大米产品。糙米保留了稻谷的米糠与胚芽，富含膳食纤维、维生素与矿物质，适合注重健康饮食的消费者；胚芽米则在保留胚芽的同时，去除了部分米糠，口感比糙米更细腻，营养更易吸收。这些特色大米产品的推出，丰富了公司的产品品类，提升了大米的附加值。​

在蔬菜加工方面，公司开展了蔬菜清洗、切分、包装等初级加工业务，以及蔬菜干制、腌制等精深加工业务。初级加工主要为餐饮企业与商超提供净菜产品，节省客户的加工时间；精深加工则开发了脱水蔬菜、腌制辣椒、泡豆角等产品。例如，脱水蔬菜采用真空冷冻干燥技术，在低温环境下去除蔬菜中的水分，最大限度保留蔬菜的营养成分与风味，可用于方便面调料、汤料等领域；腌制辣椒则选用本地新鲜辣椒，采用传统工艺与现代技术相结合的方式腌制，口感爽脆、风味独特，深受消费者喜爱。​

为确保加工产品的质量安全，公司建立了严格的加工车间管理制度与产品检测制度。加工车间定期清洁消毒，工作人员需穿戴无菌工作服、口罩与手套方可进入；加工过程中，对原材料与成品进行抽样检测，确保符合食品安全标准。同时，公司还注重加工废弃物的回收利用，如大米加工产生的米糠可用于制作饲料，蔬菜加工产生的边角料可用于制作有机肥，实现资源的循环利用，降低生产成本。​

通过开展农产品加工业务，青垅里农业不仅提升了农产品的附加值，还拓展了市场渠道，增强了企业的抗风险能力。未来，公司将继续加大加工业务的投入，开发更多特色加工产品，推动产业链不断延伸。